中国の河南省新鄭の8000年前の遺跡から発見された棗(ナツメ)は、人類が古くから食べていた健康食品であり、西周(前1046年―前771年)には紅棗(ベニナツメ)を使った醸造酒も作られておりました。

紅棗(ベニナツメ)は、滋養強壮効果があり薬膳料理で使われるほか、大棗(タイソウ)と呼ばれる生薬の一つとして、風邪のひき始めに飲まれる葛根湯の成分の一つでもあります。

紅棗(ベニナツメ)の効能

鉄分・葉酸を多く含みため妊婦さんなどの鉄分不足や貧血予防に有効なほか、血行を促すビタミンPと合わせて冷え症にも効果があります。
またパントテン酸などのミネラルを豊富に含むため抗ストレス・精神安定・不眠緩和効果も期待でき、近年では、抗アレルギー作用もあると言われております。

食し方

甘露煮にしたり、韓国料理のサムゲタン(参鶏湯)に入れるとおいしくいただけます。

商品詳細(Specification):

河北省産、乾燥紅棗(ベニナツメ)(Hebei Dry Red Dates)

水分 25%以下
包装 10kg/ダンボール
重量 20フィート・コンテナーには約8㌧左右
40フィート・コンテナーには約16㌧左右

※上記スペックは参考用です。詳細については、相互の確認結果に準じます。

販売元の紹介:

販売元は、河北方達国際貿易会社。中国北部の石家荘市にある創業30年の総合卸商社で、繊維原料、自動車用インテリア、食品食料、生活資材、建材など様々な商品を取り扱っています。掲載した胡桃は、同社の人気商材の一つ。
輸出実績が豊富で国際貿易に関する諸手続きも対応可能です。対応が良くお客様からの信頼も厚い企業です。